O instituto Chandiwala em Delhi hoje, 4 de abril de 2023, atraiu uma galáxia de palestrantes da Índia e do exterior.
A conferência focou em uma variedade de assuntos relevantes, incluindo futuro digital, investimento verde e crescimento inclusivo. Há também um foco na sustentabilidade e mudança nos perfis de viagem também.
Mas o que talvez tenha atraído mais atenção é a revolução tecnológica e alimentar, com o Dr. Shikha Nehrus Sharma pedindo a adoção de uma abordagem holística e sustentável, que está no centro da revolução alimentar, envolvendo pesquisas para evitar o desperdício de alimentos. Ela citou dados para apontar que as práticas agrícolas sustentáveis fornecem uma perspectiva valiosa sobre o futuro dos alimentos e o papel da tecnologia em moldá-los.
Gurav Shah falou sobre a importância da tecnologia em hotéis, dando números para provar seu endereço bem pesquisado. Ele discutiu como a automação ajudará os hotéis a acompanhar os tempos, acrescentando que a tecnologia sustentável desempenhará um papel significativo nos próximos anos.
Alguns dos estudiosos e delegados questionaram o que acontecerá com os empregos. O Dr. Madhuri Sawant falou sobre turismo criativo e pesquisa. Os turistas devem estar conectados com a cultura native, disse ela, acrescentando que é preciso vincular a tecnologia aos produtos turísticos.