Road Trip

2 Noites em Mayakoba, México

Mayakoba é um resort privado composto por quatro hotéis de luxo (The Fairmont, The Andaz, Banyan Tree e Rosewood), que foram construídos em torno de canais de água cercados por uma selva tropical. Mayakoba é conhecida como a “Veneza do México” por causa de todas as pontes e canais que conectam as quatro propriedades entre si. Uma vez que você entra nos portões maciços e fortemente protegidos de Mayakoba não há necessidade de pisar fora da propriedade. Depois de entrar na vasta e exuberante terra, você não vai querer sair. Tudo que você precisa está localizado nesta enorme propriedade e os hóspedes podem cobrar seu quarto em qualquer resort do resort. Os carrinhos de golfe circulam regularmente por todo o resort, transportando os hóspedes pelo terreno. Isso é não uma propriedade que pode ser percorrida a pé e você precisará de um ônibus ou bicicleta para se locomover. Mayakobalocalizado no lado leste da Méxicono Riviera Maya, ao longo do Oceano Caribe, fica a apenas trinta minutos de carro do Aeroporto de Cancun. Você se surpreenderá com os níveis máximos de luxo e lazer a cada momento de sua estadia.

O Fairmont Mayakoba

Localizado dentro da comunidade de resorts privados de Mayakoba, The Fairmont mantém 401 quartos aninhados em uma floresta tropical com acesso à beira-mar para as praias intocadas deste lado da México. Existem cinco piscinas, incluindo uma enorme piscina de 10.000 pés quadrados com bar aquático e escorregadores. Existem vários restaurantes requintados, um lindo spa e inúmeras atividades que podem mantê-lo feliz aqui por semanas. Você precisará pegar o ônibus de cortesia para se locomover por esta enorme propriedade, pois tudo é tremendous espalhado, aumentando a vibração exclusiva e isolada que permeia o terreno. Você também precisará pegar cadeiras de praia e guarda-sóis cedo (durante a temporada), porque eles são um pouco competitivos para encontrar. O serviço se destaca como impecável. A equipe é incrivelmente bem treinada para cuidar de cada hóspede. Os restaurantes são consistentemente fantásticos. Ficar em O Fairmont é a definição de férias de luxo no seu melhor.

Os quartos são bem conservados e imaculados. Você vai adorar os pequenos detalhes como roupões e chinelos, armários embutidos em grande parte, banheiras de imersão, garrafas de água de vidro e produtos de banho opulentos. Adorei especialmente o frasco de repelente de insetos, que você precisará em qualquer época do ano que visitar.

passeio de canal

O Fairmont oferece aos hóspedes um passeio de barco privativo gratuito de 45 minutos pelos canais. Apenas certifique-se de reservar o passeio com antecedência. Miguel é um dos guias experientes que ansiosamente compartilha seu conhecimento sobre como os desenvolvedores de Mayakoba ajudou a trazer os rios naturais subterrâneos para a superfície quando eles usaram dinamite para quebrar as cavernas de calcário. Ele também está bem informado sobre a vida selvagem – você sairá aprendendo sobre muitas das 150 espécies de pássaros, toneladas de tartarugas (vimos dezenas), cavernas com estalagmites e dez crocodilos residentes (chegamos perto de um !) que vivem na reserva pure. Os reflexos da vegetação exuberante na água são tão pitorescos e o fluxo contínuo de pontes pelas quais você passará o transportará para Veneza momentaneamente, porque você perceberá rapidamente que não quer estar em outro lugar senão Mayakoba.

Snorkel

Mayakoba tem fácil acesso ao segundo maior recife do mundo, perdendo apenas para a Grande Barreira de Corais da Austrália. A Barreira de Coral da Mesoamérica é uma região marinha ao longo das costas do México, Belize, Guatemala e Honduras. Eu recomendo fortemente que você reserve um passeio com seu Mayakoba resort para esta oportunidade única na vida. Nosso guia nos levou a uma seção do recife em um pequeno veleiro, a algumas centenas de metros da costa. Você não pode imaginar o mundo subaquático que testemunhará. Milhares de peixes coloridos nadarão ao seu lado enquanto seu guia mostra lagostas difíceis de detectar, nomes de peixes raros e até águas-vivas. Esta será uma daquelas memórias mágicas que você valorizará para sempre. Certifique-se de não perder esta rara oportunidade.

Onde Comer:

fogo no O Fairmont Mayakoba

Esta propriedade à beira-mar irá atormentar o seu paladar. Dedos na areia, tequila na mão e Tlayuda fresca em uma cesta com três molhos… o que mais você pode pedir? Esteja preparado para fogo para oferecer os mais deliciosos pratos de inspiração mexicana feitos bem na sua frente em fogo aberto. O menu é bastante pequeno, mas oferece grandes sabores. Você vai amar.

Casa Amate no O Andaz Mayakoba

Casa Amate é consistentemente classificado como um dos 120 melhores restaurantes do México pela Guía México Gastronómic. Este estabelecimento gastronômico latino-americano prepara com criatividade pratos com sabores marcantes. Você não vai conseguir parar de comer. Alguns pratos imperdíveis são a salada de raiz de aipo, o sashimi Totoaba, o polvo marinado, o pargo envolto em folha de bananeira e a costela curta orgulhosamente cozida por oito horas. Cada prato adicionou calor com notas de pimenta serrano e pimenta Morita e cada receita inclui preparações vegetais únicas, como milho frito e laranja assada. Certifique-se de deixar espaço para suas sobremesas excepcionais. Não apenas cada mordida é divina, mas as apresentações artísticas também são igualmente cativantes. Somente com reserva.

Açafrão no Figueira-de-bengala

A partir do momento em que você é recebido pelos mensageiros do Figueira-de-bengala você sabe que uma experiência única está por vir. A equipe em Banyan cumprimenta você pelo nome, sem que você mencione essa informação a eles, e menciona com indiferença que seu barco explicit está esperando para acompanhá-lo até Açafrãoconhecido como o melhor restaurante em Mayakoba. Para animar ainda mais, antes de entrar no restaurante, as mãos serão lavadas com água de rosas e as damas terão uma orquídea colocada no cabelo. O cenário é realmente espetacular. Você jantará entre os manguezais, sob as estrelas, em um deck com vista para a água. Escusado será dizer que a cozinha de inspiração tailandesa também é sensacional. Cada prato explode com sabores exóticos; certifique-se de tentar bastante dos pratos para uma ideia abrangente do sabor de um talento culinário excepcional.

Hix Bar e Lounge no O Fairmont Mayakoba

Para ótimos coquetéis e lanches de inspiração japonesa antes do jantar, vá a este bar elegante e aconchegante no saguão principal do O Fairmont.

La Laguna no O Fairmont Mayakoba

Um belo bufê de café da manhã espera por você no La Lagoa. Há uma deliciosa variedade de doces recém-assados, suculentas frutas locais, queijos, salmão, sucos feitos na hora e vários itens quentes, incluindo chilaquiles, é claro.

Brisas no O Fairmont Mayakoba

Um restaurante ao ar livre à beira-mar, Brisas é o destino de almoço perfeito para frutos do mar frescos. Os ceviches são excelentes e as vistas para o mar também.

Mayakoba foi projetado para atender aos caprichos de cada hóspede, garantindo que não haja necessidade de sair do resort. Para o melhor relaxamento e experiência gastronômica, você não precisa procurar mais. Os quartos não são baratos, mas os hotéis honestamente não cobram bebidas, refeições e atividades como outros resorts cinco estrelas costumam fazer. Você não vai querer viajar aqui para explorar México. Em vez disso, é aqui que você deseja se plantar para férias ideais de diversão ao sol e ao mar.

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