Pode ter alguns pratos que vêm à mente quando você pensa em comida coreana. Do frango frito imprescindível à sensação online que é tteokbokkidelícia vegetariana bibimbap para o vibrante Kimchi – há certas coisas que você precisa testar quando visitar a Coreia.
Mas os verdadeiros apreciadores da gastronomia sabem que os tesouros também estão além das tendências – que é onde as tradições locais e os costumes regionais se encontram que você encontra algumas das culinárias mais deliciosas ao volta. Portanto, se você quer saber quais são as melhores coisas para consumir na Coreia, não procure mais. Levando você da capital Seul para a ilhéu paradisíaca de Jeju, reunimos alguns dos nossos favoritos menos conhecidos – e alguns dos bons e velhos clássicos.
Para os amantes da comida de rua
Quando você está ocupado explorando a Coreia, pode não ter tempo para sentar e se deliciar com uma das incríveis refeições prontas. Portanto, o que você faz? Você encontra um vendedor sítio e pega um tanto saboroso para lanchar enquanto está em movimento.
Maná para a psique
Não há zero mais gostoso do que um prato rico – e, felizmente, a Coreia faz isso muito, muito muito. Principalmente saborosos quando o tempo esfria, esses pratos regionais são um magnífico aquecedor de inverno, mas são deliciosos em qualquer era do ano.
Para os amantes de carboidratos
Se tem uma coisa que você vai encontrar sem nem ter que testar na Coreia, é um bom prato de carboidrato. Os menus são lotados de noodles, tigelas de arroz e panquecas deliciosas, logo escolhemos alguns que achamos que você precisa testar na sua próxima visitante.
Com penúria e pronto para explorar a Coreia?