Este é um dos favoritos do meu pai Receitas de acampamento no forno holandês porque é uma extravagância de mirtilo e esse cara é um amante de mirtilo! eu criei isso Torta de mirtilo de forno holandês para surpreendê-lo em sua viagem de acampamento de aniversário e ele aproveitou cada colherada … e ele foi gentil o suficiente para compartilhar com o resto de nós!
Psst estamos compensados… veja nossas divulgações.
Como fazer este sapateiro de mirtilo de ferro fundido fácil
Quando você está fazendo receitas de sobremesas de acampamento com frutas, é fácil abrir uma lata de alguma coisa, mas esta receita pede mirtilos FRESCOS… eles são a estrela do present e fazem este doce quase connoisseur… então… não são permitidas substituições, por favor.
Passo 1. Preparar e pré-aqueça seu equipamento de cozinha.
Se você está fazendo este sapateiro de mirtilo de fogueira como um de nossos receitas de fogueiravocê precisará acender o fogo para assar com boas brasas, ou pode usar briquetes de carvão se desejar um calor mais consistente.
Você estará assando esta receita a 350 graus, então aqueça seu forno holandês agora (25 carvões totais = 17 em cima / 8 em baixo). Se você estiver usando um forno de tamanho diferente, verifique nossa Tabela de temperatura do forno holandês para ver quantos carvões você precisa.
Se você preferir cozinhar com propano, você também pode fazer isso como um dos nossos receitas de fogareiro então put together seu fogão para cozinhar em uma superfície nivelada junto com sua cúpula de forno holandês e placa difusora de calor.
Passo 2. Junte o recheio. Certifique-se de lavar o amoras e remova todas as hastes, em seguida, combine-as com alguns dos açúcar e suco de laranja.
Etapa 3. Faça a cobertura. Esta é uma cobertura muito simples… mas totalmente saborosa! Você só precisa misturar o manteigaalguns dos açúcar, baunilha, farinha, fermento em pó e sal em uma tigela.
Passo 4. Adicione ingredientes ao forno holandês pré-aquecido. Você tem uma escolha aqui … você pode assar esta sobremesa diretamente no seu forno holandês ou usar um forro. Aqui estão dicas sobre como usar forros de forno holandês. Você vai derramar o mistura de mirtilo no forno holandês pré-aquecido, em seguida, abaixe a cobertura sobre a mistura de recheio.
Etapa 5. Asse a sobremesa de sapateiro. O tempo de preparação desta receita é rápido, mas você precisará de um pouco de paciência para o tempo de cozimento. Leva cerca de 40-50 minutos para obter o espumante de mirtilos e a cobertura de sapateiro cozida Através dos.
Dica de culinária do acampamento: Quando você está fazendo Assados no forno holandêscertifique-se de que liga o forno durante o processo de cozedura para assegurar uma cozedura uniforme… a cada 10 – 15 minutos, rode a tampa e o forno (em sentidos opostos) cerca de 1/4 de volta durante todo o tempo de cozedura.
Levantador de tampa de forno holandês Lodge Camp
Etapa 6. Deixe esfriar um pouco e sirva. Agora é hora de remover este delicioso sapateiro de mirtilo de acampamento do calor e remover a tampa. Você vai querer esfriar um pouco antes de você sirva quente.
Eu quero “5 segredos para viagens de acampamento bem sucedidas”, além de dicas e receitas semanais de acampamento.
Esta sobremesa tem um sabor FANTÁSTICO sem lhe acrescentar nada… mas… chantilly fresco ou sorvete de baunilha … Vá em frente!
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Eu não recomendo usar recheio de torta de mirtilo nesta receita de torta de mirtilo. Se você quer uma opção tremendous simples, experimente fazer um bolo de despejo. Meu Bolo de despejo de maçã de forno holandês usa uma caixa de mistura de bolo amarela que é polvilhada sobre o recheio de torta enlatada. Se você gosta de cerejas, basta substituir o recheio de torta de maçã por recheio de torta de cereja ou qualquer outro recheio de frutas que desejar.
Nós temos mais refeições de acampamento de um pote que fazem sobremesas incríveis, bem como outras opções para o café da manhã e jantar.
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Receita de acampamento de sapateiro de mirtilo de forno holandês
Tenting For Foodies Sobremesa Tenting Recipes: Esta receita de acampamento de sapateiro de mirtilo do forno holandês é a sobremesa perfeita quando os mirtilos frescos estão na estação.
Mistura de Mirtilo
- 4 xícaras mirtilos frescos limpos e caules removidos (ou congelados, mirtilos descongelados drenados de qualquer líquido)
- 1/4 copo açúcar
- 1 copo suco de laranja
Cobertura de sapateiro (ver ** Nota)
- 1/2 copo manteiga salgada frio e cortado em cubos pequenos (cerca de 1/4 de polegada)
- 3/4 copo açúcar*
- 1 copo farinha de trigo*
- 1 colher de chá fermento em pó*
- Pitada de sal*
- 1 colher de chá baunilha
Para servir
- Natas batidas frescas ou gelado de baunilha opcional
Evite que sua tela fique escura
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Os ingredientes marcados com * podem ser pré-medidos e misturados em casa.
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Em uma tigela grande não reativa, misture os mirtilos, 1/4 xícara de açúcar e suco de laranja, mexendo delicadamente para misturar e reserve.
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Em uma tigela média, misture a manteiga, 3/4 xícara de açúcar, farinha, fermento, sal e baunilha e reserve.
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Pré-aqueça um forno holandês de ferro fundido de 12 polegadas para assar a 350 graus (25 carvões totais = 17 em cima / 8 em baixo). (Veja a nota)
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Despeje a mistura de mirtilo no forno holandês pré-aquecido.
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Coloque a cobertura em cima das frutas, cerca de 1 colher de sopa cada e espalhe-as uniformemente sobre as frutas.
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Asse a 350 graus cobertos até que as frutas estejam borbulhando e o sapateiro esteja cozido … isso levará aproximadamente 40 a 50 minutos. Certifique-se de girar o forno e a tampa em direções opostas cerca de 1/4 de volta a cada 15 minutos ou mais para assar uniformemente.
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Retire o forno holandês das brasas, descubra-o e deixe esta deliciosa torta de mirtilo de acampamento esfriar um pouco antes de servi-la.
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Este sapateiro é realmente saboroso, mas você também pode adicionar um pouco de chantilly fresco ou uma bola de sorvete de baunilha para torná-lo ainda mais especial.
Servindo: 1gCalorias: 346kcalCarboidratos: 54gProteína: 3gGordo: 14gGordura saturada: 8gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 4gGordura trans: 0,5gColesterol: 31mgSódio: 363mgPotássio: 161mgFibra: 3gAçúcar: 36gVitamina A: 457IUVitamina C: 23mgCálcio: 84mgFerro: 1mg
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