Esta linda região da Grécia é onde os gregos vão de férias – com chuva azul mágica, aldeias amigáveis ​​e comida sítio

Se você acha que não tem quantia para passar férias nas Ilhas Gregas, não está totalmente sem sorte — há uma opção menos conhecida para testar as mesmas águas azuis mágicas, a atmosfera amigável da vila e a comida grega fresca.

A Greco-Macedônia, a região setentrião do país, oferece uma ampla variedade de experiências para fãs de história, amantes da praia e excursionistas, e ainda tem uma história antiga que se compara a Atenas, litorais dramáticos semelhantes aos das Ilhas Gregas, alguns dos mais extensas extensões de olivais verdes do mundo e os locais mais espirituais do país – todos a poucos quilômetros um do outro.

O Setentrião da Grécia também é mais fácil e atingível de velejar de forma independente do que em qualquer outra segmento do país. Alugue um carruagem ou pegue um ônibus público; hospede-se em um bangalô à praia, em uma pousada em uma vila ou acampe na praia ou dentro de um parque vernáculo arborizado.

Com climas mais amenos, menos multidões e ótimos preços (incluindo muitas atrações gratuitas), não é surpresa que seja cá que os próprios gregos preferem ir nas férias de verão e nos fins de semana prolongados.

Tessalônica

Comece sua viagem em Tessalônica — a segunda maior cidade e meio mercantil da Grécia, com um grande aeroporto e porto marítimo ao longo do Golfo Termaico do Mar Egeu. Nomeada Cidade da Gastronomia pela UNESCO, Tessalônica é onde alguns dos melhores chefs da Grécia experimentam sabores tradicionais e técnicas de culinária modernas. Os moradores locais, conhecidos uma vez que helenos, dirão que foi cá que a cultura do moca helênico se originou. Uma visão geral é amigos e familiares se demorando por horas em cafeterias ao ar livre, discutindo tudo, desde assuntos mundiais até fofocas de escritório, com cigarros e moca amargo.

Os visitantes muitas vezes ignoram o moderno meio poupado europeu, mas nascente oferece muitos locais históricos, restaurantes de qualidade, vida noturna agitada e muitas opções de compras por uma fração dos preços em confrontação com outras partes conhecidas da Grécia. A extensa formação de profissionais e estudantes universitários da cidade proporciona uma atmosfera de sarau de rua ininterrupta. É geral encontrar ruas de bairros tranquilas e prédios abandonados transformados em locais temporários de música ao vivo (sem os altos custos de couvert), tocando batidas até depois da meia-noite. Fique longe das multidões neste sítio artisticamente decorado Elisabeth Boutique Hotellocalizado em um prédio histórico.

É fácil explorar a cidade de 2.300 anos a pé, descobrindo camadas de história romana, bizantina e otomana, principalmente ao volta de Ano Poli, a cidade subida. Entre os 15 monumentos bizantinos da UNESCO na extensão, você pode visitar as catacumbas no Batistério de São João Batista perto da Hagia Sophia do século VI, a Igreja de Hagios Demetrios do século VII, a Terreiro Aristóteles, o Museu Arqueológico, o Museu Bizantino e o Museu da Torre Branca. À noite, caminhe pela Terreiro Aristóteles e pela movimentada orla, onde parece que a cidade inteira está correndo, caminhando, assistindo a apresentações de rua e aproveitando happy hours nas áreas animadas.

Para o jantar, há centenas de restaurantes gregos tradicionais, internacionais e até veganos ao longo dos becos estreitos dos distritos de Old Town e Ladadika. Experimente Frutti de Mare para frutos do mar, Raízes para vegano mediterrâneo, e Bistronomia Oval para helênico moderno com vista para a torre.

Virgem

Dirija tapume de 72 quilômetros a oeste de Thessaloniki até Vergina para ver um dos momentos mais muito preservados da história arqueológica. Do lado de fora, o monte gramado pode não parecer grande coisa, mas quando você for para o subsolo, seus olhos se ajustarão aos objetos dourados brilhantes armazenados em um museu escuro e fresco.

Cá, você pode ver um túmulo glorioso e luzidio do Rei Filipe II, pai de Alexandre, o Grande, que morreu em 336 a.C. O Museu dos Túmulos Reais de Aigai, construído pelo Reino da Macedônia em Aigai, só foi identificado em 1977, e o museu foi concluído em 1997. No interno, você pode ver vasos de prata e bronze, marfim esculpido, armaduras de ouro, joias delicadas, armas, escudos e os ossos do rei no Larnax Dourado. Os ingressos de ingressão custam metade do preço entre novembro e março.

Para continuar na trilha de Alexandre, o Grande, você também pode visitar a vizinha Museu Policêntrico de Aigai na segmento restaurada da Macedônia Palácio Realque, na sua estação, era três vezes maior que o Partenon.

Litochoro

Siga mais ao sul, até a região de Pieria, um refúgio pitoresco de termo de semana nas montanhas, fora da grande cidade de Thessaloniki. Muitos gregos, búlgaros, sérvios e albaneses dirigem até a região em procura de aventuras ativas, ar fresco e retiros tranquilos. Litochoro é uma encantadora vila tradicional do século XIV, no sopé do mítico Monte Olimpo, que oferece vistas deslumbrantes sobre o mar e as montanhas.

Passeie pelas ruas de paralelepípedos e você encontrará adoráveis ​​casas de estilo macedônio decoradas com roseiras, oliveiras e figueiras, capelas rústicas de pedra e uma dúzia de lojas turísticas que vendem vinho sítio, mel, ervas e doces tradicionais. Um jantar romântico para dois incluindo uma garrafa de vinho helênico em um dos restaurantes mais agradáveis ​​— Hairi Green e Μεζέ Μεζέ — custa menos de US$ 30. Junte-se aos moradores locais em uma das muitas tavernas e bares de ouzo para ver a um jogo e iniciar uma conversa.

Pegue a rota cênica de 30 minutos da vila de Litochoro até o Parque Pátrio Olympus, o primeiro parque vernáculo da Grécia estabelecido em 1938. Estradas ventosas levarão você por 11.000 acres de vegetação alpina, incluindo roble, pinho preto, faia e pinho branco, até um mosteiro no coração do Monte Olimpo. Visite o Mosteiro ao ar livre de São Dionísio, destruído durante a Segunda Guerra Mundial, e faça uma curta jornada ao longo do gelado Rio Enippeas até as cavernas sagradas.

O Monte Olimpo é um lugar sagrado para os gregos e uma Suplente da Biosfera da UNESCO por sua volubilidade de flora e fauna. Você pode reservar uma excursão guiada de um dia inteiro para caminhadas, escaladas ou canyoning, ou para um ritmo mais tranquilo, pegue a trilha da vila para ver o desfiladeiro e as cachoeiras de Enipeas.

À tarde, dirija alguns minutos ao sul de Litochoro até a cidade litorânea de Plaka, onde você poderá dar um mergulho relaxante nas águas azuis brilhantes, tomar bebidas e lanches em um macróbio túnel de trem transformado em Galleria Moca, ou respeitar a vista panorâmica. do Fortaleza de Platamon.

Península Sithonia

Siga para leste de Thessaloniki em direção a três trechos da península Halkidi. Cada um tem uma vibração dissemelhante, com foco em caminhadas, praias e religião. A península mediano – e a maior do setentrião da Grécia – é Sithonia, que se assemelha às Ilhas Gregas sem a cal. Em vez disso, você encontrará telhados de terracota vermelha, aldeias tranquilas e colinas extensas repletas de Chipre e oliveiras. Os turistas gregos preferem se espalhar por vilas descontraídas repletas de tapume de 100 praias do Egeu, reconhecidas pela Bandeira Azul, com climas mais amenos e praias imaculadas. Em Vourvourou, adolescentes e famílias alugam pequenos barcos autopilotados e levam a sarau de um dia inteiro para as águas cristalinas.

Ao contornar o passeio panorâmico de 42 quilômetros ao longo da costa, pare em assentamentos antigos, salas de degustação de azeitonas e cafés à praia. Reserve um tempo para a antiga vila de Nikiti, Neos Marmaras, as antigas ruínas do forte Toroni e a vila e praia de Agios Nikolaos. Suba ao topo do Monte Itamos para tomar um moca e respeitar a vista panorâmica da península. Sithonia é repleta de restaurantes gregos acessíveis, onde você pode ingerir tsipouro e consumir frutos do mar frescos com os pés ainda na areia.

Atendendo a todos os tipos de viajantes, a Península Sithonia oferece acomodações por exclusivamente US$ 50 por noite, variando de acampamentos e apartamentos a vilas à praia e resorts de luxo. Para vivenciar segmento da era bizantina, hospede-se no hotel de propriedade e governo familiar Athena Pallas Resortonde a comida e a arquitetura são inspiradas pelos monastérios do Monte Athos. Experimente diferentes aspectos da história culinária grega em um dos restaurantes no sítio e tenha aproximação à famosa praia de Elia.

Monte Atos

O Monte Athos é a terceira península de Halkidiki, também conhecida uma vez que o Vaticano da Grécia. Existem 12 mosteiros bizantinos de 1.000 anos totalmente autônomos atualmente em operação na península. Embora a serra sagrada seja visível de muitos pontos na Macedônia grega, ela não é facilmente atingível. Peregrinos do sexo masculino devem solicitar autorizações limitadas para entrar na região sagrada do Monte Athos, enquanto mulheres não têm permissão para entrar.

Da chuva, qualquer pessoa pode respeitar a venustidade oriundo imaculada e a grandiosidade da arquitetura dos mosteiros. Dirija até a vila de Ouranoupolis e embarque em um cruzeiro de três horas com Cruzeiros Marítimos em Athos para velejar ao longo da península. Do seu paquete, você pode ver muitos dos Monastérios do Monte Athos, com seus grandes campi e locais remotos aninhados em meio às montanhas verdejantes.