A Emirates é atualmente a única companhia aérea comercial do mundo a servir oficialmente Moët & Chandon, Veuve Clicquot e Dom Pérignon a bordo. Os acordos globais de exclusividade das companhias aéreas estão em vigor até 2024, o que significa que a Emirates é a única companhia aérea internacional a oferecer um ‘sabor das estrelas’ aos passageiros, convidando-os a experimentar as sensações cintilantes dos Champagnes mais incríveis do mundo – a 40.000 pés.
Apesar da escassez mundial bem documentada de Champagne, devido ao clima severo e uma colheita reduzida em 2021, problemas pandêmicos na cadeia de suprimentos e uma explosão na demanda por Champagne globalmente, os passageiros da Emirates continuam bem servidos a bordo com a melhor seleção de bolhas disponíveis, pronto para brindar a época festiva, ocasiões especiais e a esperança e a promessa de um novo ano.
Na Emirates, Dom Pérignon é servido na Primeira Classe em todas as rotas globais, Veuve Clicquot é servido na Classe Executiva nas rotas para as Américas, Reino Unido, e Europa, e a Moët & Chandon é atendida na Classe Executiva em rotas para a África, Oriente Médio e Ásia-Pacífico, incluindo a Australásia. Os passageiros da Financial system Class também podem comprar Moët & Chandon a bordo.
Comemorando momentos especiais no céu, os passageiros da Emirates desfrutam dos champanhes Moët Hennessy a bordo há mais de 30 anos. O ‘saque perfeito’ é oferecido à medida que cada champanhe é delicadamente apresentado pela tripulação de cabine altamente treinada, na temperatura perfeita, em uma taça de champanhe única, proporcionando uma experiência inesquecível.
Há muitas maneiras de desfrutar de champanhe com a Emirates, seja no seu assento ou no lounge a bordo de um A380. Os passageiros da classe econômica também podem trazer um brilho additional para ocasiões especiais a bordo, reservando com antecedência um pacote de bolo e champanhe. Por US$ 43, a tripulação de cabine surpreenderá um passageiro a bordo com uma mini comemoração – incluindo um delicioso bolo de baunilha ou um decadente bolo de chocolate acompanhado de Moët & Chandon Brut 20cl.
Os passageiros também podem desfrutar de champanhe nos Lounges da Emirates em Dubai e em todo o mundo antes de embarcar no voo. Em Dubai, o Emirates Enterprise Class Lounge no Saguão B tem até um Moët & Chandon Champagne Lounge exclusivo, onde cada cuvée icônico é combinado com canapés de dar água na boca, criados por cooks com estrela Michelin. Os passageiros podem aprender mais sobre o processo de fazer Champagne e a coleção Emirates no Emirates Wine Channel, ou falar com a tripulação de cabine da Emirates, que recebe harmonização de alimentos e notas técnicas para cada Champagne.
Fornecer o mais alto nível de luxo e qualidade é imperativo para a promessa da Emirates de ‘voar melhor’. Nos últimos 16 anos, a Emirates investiu mais de US$ 1 bilhão em seu programa de vinhos, comprando vinhos e champanhes excepcionais na primeira oportunidade, para permitir que alguns dos vinhos amadureçam, permitindo que expressem todo o seu potencial antes de serem servidos a bordo.
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Curiosidades sobre Champagne da Emirates
1. O champanhe vem do canto nordeste da França, a região de Champagne, onde a vinificação remonta ao século XVII e os vinhedos abrangem mais de 84.000 acres em Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne e O Aube.
2. A Emirates compra mais champanhe do que qualquer outra companhia aérea do mundo.
3. O champanhe obtém seu brilho por ser fermentado duas vezes na garrafa por períodos prolongados de tempo, por meio de uma prática de trabalho intensivo, muitas vezes chamada de método tradicional ou método Champenoise.
4. A Emirates é o parceiro world número 1 no mundo de Dom Pérignon e tem uma história de 30 anos servindo o icônico champanhe a bordo.
5. Ao contrário da crença in style, uma rolha de champanhe não deve ser ‘estourada’. Se estourar, pode indicar que o champanhe está muito quente ou muito jovem. Em vez disso, as rolhas de champanhe devem ser liberadas suavemente, provocando um silvo suave.
6. Diz a lenda que quando Dom Pérignon criou pela primeira vez seu delicioso champanhe espumante, ele gritou para seus companheiros monges “Venham rápido, estou provando as estrelas!”
7. A cor do Champagne dá pistas sobre a sua idade – Champagnes mais novos tendem a ser amarelo pálido, enquanto os mais velhos têm um tom de palha. Champagnes mais jovens também são muito mais claros, enquanto Champagnes mais maduros têm menos clareza. Champagnes mais velhos também têm menos bolhas, que se movem em um ritmo mais lento.
8. A Emirates costuma servir safras e plenitudes exclusivas a bordo, oferecendo aos passageiros da Primeira Classe a oportunidade de provar um champanhe excepcionalmente raro. Os passageiros da Enterprise Class também terão an opportunity de experimentar ocasionalmente uma safra especial de Moët & Chandon ou Veuve Clicquot, ou talvez um rosé especial. Os passageiros podem saber com antecedência o que está sendo servido em seu voo consultando o website da Emirates.
