Levante hotel de luxo tem seu próprio iate – veja porquê é velejar nele

Levante grupo de estilo de vida luxuoso é o presente que continua sendo oferecido.

Quebrando o teto de vidro com o muito falado e premiado hotel boutique toscano do século XIII, Borgo Santo Pietro, a empresa homônima agora estende charme incomparável e design atemporal para Satoria melhor experiência em iates.

Um visar me leva do porto de Atenas, e logo estaremos nos aproximando do iate. De uma curta intervalo, vejo o majestoso Satori — ou pelo menos espero que sim. Começamos a desacelerar para o desembarque, e o estibordo azul náutico, formato de escuna vintage e mastros verticais, erguendo-se majestoso com os deuses a denunciando. Eu faço um backflip interno. É cá, a bordo deste luxuoso charter cinco estrelas, onde passarei as próximas noites.

Sou recebido com vinho fluindo e aperitivos, e ainda não sei, mas nos próximos dias, cada mordida (e gole) que eu tomar fará minhas papilas gustativas dançarem com o que há de mais rútilo e orgânico no Mediterrâneo. sabores de origem.

Enquanto minha bagagem é cuidada, sou transportado até a luxuosa superfície de estar do moca, onde encontro Claus Thottrup, metade da dupla por trás do Grupo Borgo Santo Pietro de empresas de estilo de vida. “C'est Magnifique” de Kay Starr cantarola ao fundo e o rosé é deleitável ao paladar. Claus sorri ao me narrar apaixonadamente sobre Satorifrasqueira climatizada.

(Reparo: você está convidado a se deliciar com os serviços de vinho a bordo do iate e, com uma magnífico coleção boutique de vinhos selecionados para complementar as impressionantes refeições a bordo, será difícil encontrar um motivo para não se deliciar. Na verdade, a frasqueira estoca vinhos biodinâmicos e produzidos de forma sustentável, provenientes diretamente da propriedade de Borgo Santo Pietro, na Toscana.)

Claus continua me contando com orgulho tudo sobre os 12 anos de dedicação e comprometimento em produzir excelentes perfis de sabor. Antes que eu perceba, terminei meu rosé e estou recebendo uma taça de pinot noir, outro clássico de Borgo que desce muito muito.

Uma hora depois de minha chegada, vesti um pouco mais confortável para velejar e comecei a explorar.

Com quase 137 pés de comprimento, há ampla oportunidade para você se sentir em vivenda, e passear pelo espaço é fácil. O piso de teca é suave sob os pés, e os pisos planos tornam a passagem por cada face segura. Com 376 pés quadrados de espaço de estar interno, abrangendo uma livraria, superfície de jantar interna e escrivaninha, você pode aproveitar ao supremo os momentos de silêncio. A melhor secção sobre esta superfície “interna” é que você não sente que está perdendo a experiência de navegação — as janelas foram projetadas no nível do mar para trazer vistas amplas de 360 ​​graus para você. Ou por outra, o deck de moca na popa permite que você relaxe e seja social com o vento em seu cabelo. Para totalidade privacidade, a superfície de proa oferece um lounge extrínseco suplementar. À noite, ele se transforma no cinema mais romântico que você já viu.

Com cinco quartos de hóspedes de luxo incluindo uma suíte principal, Satori pode acomodar até 10 convidados. Por outro lado, com menos convidados, você pode transmutar uma palhoça em um instalação de spa privada com sauna a vapor e tratamentos.

Ancoramos nos lugares mais idílicos: Dokos, Hydra, Spetses e Poros. Ao contrário de outros charters, leste iate à vela slimline pode se aproximar das piscinas de pedra turquesa e das profundezas rasas cristalinas. Nossa primeira paragem foi Agine, uma lagoa perfeita para nadar, andejar de jet ski e transpor brinquedos. Os amantes da adrenalina terão diversão sem término com a variedade de Seabobs, Kayaks e Ringos.

Uma tarde de frivolidade pode perfurar um gosto enorme, e logo aprendi que a bordo Satori, sentir penúria é uma boa teoria. Não importa a hora do dia, uma repasto nunca é somente um prato de comida; é um trabalho de paixão, reflexão e realização – e há muito o que fazer. Os hóspedes podem esperar manducar na mesa de jantar no meio do convés, com vista para a cozinha ocasião e cenários desobstruídos do orientação.

Os chefs são treinados em Saporium Borgo Santo Pietro, o principal restaurante da Toscana, onde sabores autênticos e práticas culinárias criativas são a marca registrada de uma culinária tentadora. Escusado será proferir que fomos mimados com pratos inspirados e saborosos. Meus favoritos eram o lahmacun (um pão achatado do Oriente Médio), risoto de lagosta e atum fresco. Para obter detalhes, os hóspedes são incentivados a enviar suas preferências ao chef.

Os coproprietários e designers Claus e Jeanette Thottrup assumiram a missão de tomar um lugar verdadeiramente notável Experiência de jantar. Porquê secção do grupo de estilo de vida luxuoso Borgo Santo Pietro, a missão culinária é de grande paixão para a dupla. Com dois restaurantes com estrelas Michelin, um hotel boutique cinco estrelas e experiências únicas para os hóspedes centradas na comida e no vinho, não é surpresa que os sabores gourmet estejam no epicentro de uma viagem Satori.

Amplificar demais a perdão da elegância discreta e do conforto descomprometido de Satori normalmente seria demais. Mas eu tenho um vislumbre de mim mesmo no exterior de mogno rútilo e, em meio às profundas camadas diagonais de ricos tons marrons, posso ver que Satori me irritou. Fazendo jus ao seu homônimo que significa “iluminação instantânea”, sinto-me relaxado e em silêncio. Talvez seja a teoria de viajar no tempo?

Esta escuna de madeira esculpida à mão dá todas as sensações vintage, já que a decoração interna ilumina as características refinadas e a prosperidade das décadas de 1920 e 1930. A ênfase em linhas limpas, cantos arredondados suaves e neutros inspirados na natureza refletem uma tradução contemporânea do Streamline Moderne. Com colchões ortopédicos, banheiros privativos em mármore sépia e dispositivos de tecnologia avançada em todos os quartos, os antigos e novos elementos de design se fundem de forma sem precedentes para uma experiência de navegação de classe mundial. Estou começando a pensar que a narrativa única de Satori é a base dos sonhos de velejar.

A vela de Gênova está içada enquanto deslizamos em direção ao ilhéu de Hidra. Passeios por ilhas e exploração de vestígios intocados da história estão em primeiro lugar no trajecto. Simples, você pode moldá-lo ao seu paladar, mas por enquanto, me senti porquê uma estrela icônica da dez de 1930, vivenciando minha primeira experiência grega por primazia.

Uma paisagem pitoresca que seduziu muitos com suas mansões de pedra, bairros de cores brilhantes e um porto iluminado por fadas é o que você pode esperar desta ilhéu. Para nós, perder-se em vielas estreitas e visitar museus de arte é a primeira coisa na agenda. Refletir sobre a temperatura deleitável veio em segundo lugar. “Esta é a temporada de ombros? É perfeita!” era o título provisório. Nenhuma turba e clima de camiseta fazem de outubro na Grécia uma mercadoria quente — alguns podem proferir que é o novo julho.

O Satori oferece vários destinos de navegação, e os hóspedes podem escolher entre um menu mediterrâneo de lugares lindos. Itinerários para Turquia, Croácia, Montenegro, Itália, França (Córsega) podem ser encontrados cá. Satori navega entre junho e outubro. Recomenda-se reservar com antecedência para prometer datas para aquela tão esperada escapadela romântica ou proeza familiar.