Depois de quase três anos de refeições socialmente distanciadas e entregas em domicílio, este é o ano para se reconectar com a família e amigos para viagens gastronômicas de fim de semana. Enquanto alguns estabelecimentos populares ao longo de Maginhawa, o “comer rua” permanentemente fechados, outros restaurantes se adaptaram oferecendo mais opções de refeições ao ar livre ou deslocamento para entrega. Outras, que fecharam as portas, reabriram ou se ramificaram.
Aqui estão alguns dos novos restaurantes e antigos favoritos nos bairros de Maginhawa e Malingap em Trainer’s Village, Quezon Metropolis, onde você pode fazer uma viagem gastronômica em 2023.
Gubat QC
Gubat, o aconchegante restaurante com jardim sem desperdício no jardim Bonsai de UP Diliman, ao longo da Avenida CP Garcia, é um dos nossos favoritos regulares na área desde que foi inaugurado em 2018. Administrado pelos mesmos proprietários do Kusina Luntian de Baler, este resto é conhecido por suas refeições de estilo kamayan econômicas, como frango frito, lechon kawali e camarões com salada de pako. A comida aqui é ótima, mas o tempo de espera (principalmente nos fins de semana) pode ser longo devido ao espaço limitado para refeições e à falta de estacionamento.
Para começar em janeiro de 2023, Gubat abriu um segundo native na Mayaman Avenue, perto da esquina da Kalayaan Ave, ainda relativamente perto de Maginhawa. Essa filial tem um refeitório maior e mais espaço para guardar as bicicletas na garagem. Também há mais espaço para os carros estacionarem na rua do lado de fora. A segunda filial function mesmas refeições de arroz econômicas pelas quais a filial authentic é conhecida. ICYMI, Gubat foi recentemente nomeado um dos Os 38 melhores restaurantes essenciais de Manila por Eater junto com alguns outros restos de Maginhawa nesta lista.
Recomendações: Halabos na hipon + burong kanin, Piniritong Manok, Lechon Kawali Meal, Baler longaniza, Ensaladang Talong with buro, paco Salada, Tagumpay Dragonfruit Ale
Gubat, Diliman Bonsai Society, CP Garcia Ave, Diliman, Quezon Metropolis / Rua Mayaman nº 43, Diliman, cidade de Quezon
Van Gogh é bipolar (VGIB)
Maginhawa ícone Van Gogh é bipolar (que fechou as portas durante a pandemia) está de volta ao native authentic para quem deseja uma experiência gastronômica romântica e exclusiva. Jantar no VGIB geralmente requer reservas, para garantir que haja mesas suficientes disponíveis.
Em janeiro de 2023, o VGIB abriu uma barraca “Temper Therapeutic Sanctuary” dentro do recém-inaugurado Gyud Meals UP Meals Hub do UP Diliman Campus em todo o complexo de Belas Artes (mesma estrada que Isawan de Mang Larry). Esta pequena filial tem um ambiente mais descontraído do que o restaurante authentic e pode acomodar convidados.
Recomendações: VGIB UP: Yogurt Fruit Smoothies, Vegan arroz refeições, chá de cura de humor, bolo de cenoura
Van Gogh é bipolar, 154 Maginhawa, Diliman, Quezon Metropolis / VGIB UP @ UP Meals Hub, UP Diliman Campus, Quezon Metropolis
Nam Nam
Nam Nam é uma nova lanchonete vietnamita ao longo de Maginhawa, especializada em pho ou sopa vietnamita e rolinhos primavera frescos. O charmoso café abriu no último trimestre de 2022.
O menu aqui é muito limitado, mas se você estiver com disposição para provar o Vietnã e alguns pho saudáveis, rolinhos primavera e café vietnamita, este é um novo café agradável que você pode experimentar.
Recomendações: Bun Bo Hue (sopa de macarrão com caldo de carne com abacaxi e pasta de camarão), Cha Gio (rolinhos primavera de porco, Goi Cuon (rolinhos frescos de verão), café vietnamita, suco de capim-limão
Nam Nam, 20 Maginhawa Avenue, Quezon Metropolis
cozinha de alho
O Garlic Kitchen é um restaurante informal com jardim que serve uma fusão asiático-ocidental com pratos inspirados no alho, como hambúrgueres, lechon baka, asas de pimentão, massas e até sorvete de alho. Este se tornou um de nossos restaurantes regulares para refeições de fim de semana por causa da boa comida e ambiente agradável.
Tudo o que pedimos daqui foi ótimo. O Garlic Kitchen pode ser reservado como native de eventos para pequenas reuniões. Comida de qualidade e bom serviço aqui. Bom para famílias e datas.
Recomendações: Lechon Baka com infusão de alho, Frango Piri-Piri, Rendang de Carne, Trufa Carbonara, Shakshouka, Cheesecake Queimado Basco
Garlic Kitchen, 56 Maginhawa Avenue, Diliman, Quezon City
Friuli Trattoria
A pizzaria de bairro Friuli continua a servir ótimas pizzas, massas e sobremesas. Considerada uma instituição Maginhawa, a Friuli Trattoria tem sido nossa pizzaria preferida desde sua inauguração em 2006.
Friuli é mais conhecido por suas saborosas pizzas de massa fina, feitas com massa de trigo integral e um molho feito com tomates frescos, ervas e especiarias. Nossos pedidos preferidos incluem Tre Formaggi e Buono Verdure, embora também tenham novos sabores de pizza, como Spinach Feta Pizza e Fajita Pizza. A filial em Maginhawa agora serve cerveja e vinho, além de refrigerantes. Eles também têm uma filial no UP City Heart para quem prefere jantar no buying e está no GrabFood para a conveniência de entrega de pizza em casa.
Recomendações: Pizza Tre Formaggi (mussarela, cheddar e queijo azul), Buono Verdure, Pizza Margherita, Pasta Putanesca, Berinjela à parmegiana, After Eight bolo de chocolate com menta, float de root beer, refrigerante italiano.
Fb: Friuli Trattoria, Tel. Nº: 434.1416. #79-A Rua Maginhawa
Pino Resto Bar / Pipino
Se você gosta de pratos filipinos de fusão modernos e deseja algumas opções saudáveis ou vegetarianas / veganas, o Pino Resto Bar e o Pipino são uma escolha confiável. Pino serve café, café da manhã durante todo o dia e brunch favoritos, pratos merienda e muito mais.
O restaurante é mais conhecido pela especialidade da casa, Kare-Kareng Bagnet, que é uma fusão de dois pratos filipinos clássicos. Estão disponíveis opções tradicionais e veganas para este prato.
Recomendações: Kare-Kareng Bagnet, Sisig Rice, Fried Kesong Puti Salad w/ Mango French dressing, Bagnet Tofu Stack-O, Vegan Lechon Kawali, Sorvetes Caseiros.
Pino Resto Bar / Pipino. Rua Malingap, 39. Aberto diariamente das 7h às 21h. Instagram: @pinorestoph
Ohayo Ramen e Maki Bar
Para comida caseira japonesa, uma das melhores opções na região de Maginhawa é o Ohayo Ramen e o Maki Bar. Este pequeno restaurante japonês serve ramen, sushi e aperitivos. Como o native é fashionable, pode ficar bem lotado aqui, e as refeições na rua são muito limitadas, mas você pode facilmente pedir comida para viagem ou retirada. O ramen deles é um pouco caro, mas você pode realmente provar a qualidade premium. O Ebi Tonkotsu Ramen com bisque de camarão é incrível.
Recomendações: Ebi Tonkotsu Ramen, Tonkotsu Ramen, Salmão Aburi, Ebi Tempura, Frango Karaage, Salmão Tocha Maki, Salmão Sashimi, Gyoza
Ohayo Ramen e Maki Bar. Rua Maginhawa, 108, cidade de Quezon
Buen Comer Poquellas
Um dos segredos mais bem guardados de Maginhawa é o Buen Comer Poquellas, um pequeno restaurante caseiro escondido em uma das ruas residenciais internas (esquina das ruas Mapagkawanggawa e Mahabagin). Anteriormente apenas uma barraca de comida para viagem, Buen Comer expandiu toda a sua garagem em uma área de jantar simples, onde os hóspedes podem desfrutar de comida caseira de qualidade repleta de sabor.
Recomendações: Burrito de kare-kare, arroz de frango com peri-peri sujo, wrap de salada caesar de frango, quesadillas
Buen Comer Poquellas. 48 Mapagkawanggawa, Diliman
PotatoKick
Enquanto o amado TomatoKick fechou suas portas para sempre, você ainda pode provar seus pratos clássicos no menu authentic do PotatoKick. O restaurante moderno e informal pertence e é administrado pelos ex-funcionários da TK. Infelizmente, o novo native no topo do PureGold não é mais tão aconchegante quanto a antiga casa e bebedouro em Malingap, mas a comida ainda é muito boa.
Recomendações: Macarrão Pesto de Frutos do Mar, Kebabs, Fajitas (frango, carne ou tofu), Arroz Fajita, Macarrão Sisig, Liempo de Bacon Crocante, Fatias de Batata com Bacon Tacky, pizzas pita, coquetéis, cerveja
PotatoKick, 19 Malingap, Diliman, Lungsod Quezon, Kalakhang Maynila
Talisay the Backyard Café
O Talisay the Backyard Cafe é um restaurante filipino moderno que oferece comida filipina clássica elevada e receitas de herança. Todo o espaço também funciona como um jardim para pequenos casamentos, eventos e sessões pré-nupciais.
Recomendações: Frango Pianggang, Talisay Backyard Salad, Calamari Frito, Paella Mixta, Lengua con Setas, Barriga de Porco Crocante Adobo, Frango Frito com Molho
Talisay Backyard Cafe, 44 Maginhawa, Diliman, Quezon Metropolis
provenciano
Apesar do estacionamento limitado (agravado pela construção em andamento do salão barangay do outro lado do restaurante), o Provenciano continua atraindo famílias e continua sendo uma das opções mais populares da região.
O restaurante Filipiniana homenageia as raízes “promdi” do proprietário, servindo relíquias de família e cozinha filipina authentic. O resto serve especialidades regionais de Pampanga, Ilocos, Bicol, Batangas e outras províncias, bem como pratos espanhóis/bascos.
Recomendações: Sisig ni Ima (Pampanga), Kulawo ng Quezon, Sugpo sa Alavar (Zamboanga), Adobong Bicolano, Turon com chocolate Malagos de Davao, Puto Bumbong, Bibingka
Fb: restaurante provenciano. Rua Maginhawa nº 110
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