Existem muitos lugares gastronômicos em Penang e ao redor do Chow Rasta Market, existem algumas boas articulações que compartilharemos neste put up…
Dentro e ao redor do Chow Rasta Market Penang
Chow Rasta na verdade significa “onde quatro estradas se cruzam” em urdu (uma língua próxima ao hindi) e o Chow Rasta Market é, na verdade, onde os locais vão para seus produtos diários, como carnes e vegetais. Ao longo do Stroll @ Chow Rasta, há barracas de rua que vendem roupas, sapatos, panelas e frigideiras – novamente destinadas às necessidades diárias dos cariocas. No entanto, nas proximidades, você poderá ver uma das mais famosas artes de rua de Penang – Menino em uma bicicleta de Ernest Zacharevic (um artista originário da Lituânia)
Além da arte de rua de Ernest Zacharevic, você também poderá encontrar caricatura de arte de rua metálica/ferro espalhado por toda Penang…
Após o standing de GeorgeTown como Patrimônio Mundial da UNESCO, foi realizado um concurso para encontrar propostas artísticas para a exposição mais ampla de arte de rua em Penang. SCULPTUREATWORK (um estúdio criativo de Bangsar, KL) ganhou o contrato para representar “vozes do povo” por meio de caricaturas forjadas em ferro. Se você se deparar com alguns deles durante suas viagens em Penang, dê uma olhada e poderá aprender um pequeno pedaço da cultura de Penang através dessas caricaturas.
A caminho do mercado Chow Rasta de Status Resort Penang também contemplamos os edifícios históricos ao longo de Penang Lane assim como os cheiros dos vendedores ambulantes das redondezas.
Onde comer no Chow Rasta Market Penang – Hutton Lane Roti Bakar
Roti Bakar refere-se a “pão grelhado” e em Hutton Lane Roti Bakareles servem seu agora famoso Roti Bakar Georgetown (RM4). Quando chegamos a Hutton Lane Roti Bakar, já eram 11h. Por isso, também pedimos um café gelado (RM2) para relaxar sob a sombra de uma árvore sob a sombra de um raio de sol. Como o native é aberto, os dias chuvosos provavelmente terão menos negócios.
Roti Bakar Georgetown é na verdade torrada com manteiga servida com dois ovos meio cozidos. Difere um pouco da versão de Cingapura porque as fatias são mais grossas e não vem com kaya. Mas ambas as versões são deliciosas quando mergulhadas nos ovos meio cozidos que são misturados com gotas de molho de soja escuro e pimenta. A outra coisa única sobre a interpretação de Hutton Lane Roti Bakar é a manteiga. Pelo sabor, parece que eles usam Planta, que realmente traz os sabores da velha escola. Hum! 😋
Enquanto estiver lá, não se esqueça de experimentar outras variações, como Roti Balut Telur – uma espécie de rabanada em que o pão é embebido em ovos batidos antes de tostar, bem como o seu Kari Ayam (frango ao curry). Roti Canai são outras opções disponíveis no Hutton Lane Roti Bakar.
Onde comer no Chow Rasta Market Penang – Ais Tingkap Penang
Também nas proximidades do Mercado Chow Rasta, você poderá encontrar Ais Tingkap Penang. Traduzido literalmente como “Sorvete de janela”, Ais Tingkap Penang vende bebidas geladas que garantem refrescar você em um dia quente e ensolarado. Sua bebida homônima mais famosa é uma mistura de xarope de rosas com sementes de manjericão (sirap selasih) coberto com polpa de coco e raspas de gelo. Outro merchandise gastronômico imperdível quando você está nas proximidades de Chow Rasta.
Onde comer no Chow Rasta Market Penang – Woong Kee Beancurd
Woong Kee Beancurd (originalmente de Ipoh) tem uma loja em Penang perto do Chow Rasta Market. Nós gostamos muito do tofu aqui porque você pode escolher o sabor do açúcar para colocar no seu tofu! 😲 O açúcar aromatizado inclui
– Açúcar de Gengibre
– Açúcar branco
– Açúcar preto
– Açúcar Crisântemo
– Açúcar Flor Azul
– Açúcar de Osmanthus
– Açúcar rosa
Claro, optamos pelo açúcar Osmanthus desta vez e parecia muuuuito luxuoso! Você realmente pode provar o Osmanthus enquanto saboreia o tofu macio e sedoso de Woong Kee. Lembrou-nos da sobremesa Osmanthus que costumamos comer no Tim Ho Wan. Nós também adicionamos bolinhos de arroz glutinoso com sabores de amendoim e gergelim. Os bolinhos de arroz ainda estavam em borracha e combinavam muito bem com o tofu. Definitivamente, um ótimo complemento enquanto toma tofu no Woong Kee Beancurd. Desta vez, também experimentamos o soja cenoura que ficou com uma linda cor creme rosada. Você pode saborear os sabores suaves de cenoura com leite de soja – uma opção saudável.
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Se você estiver nas proximidades do Chow Rasta Market, experimente esses restaurantes e deixe-nos saber seus pensamentos abaixo. Se você tiver outras recomendações de lanchonetes gastronômicas dentro e ao redor do Chow Rasta Market, compartilhe-as com nossos leitores na seção de comentários abaixo também!