Os leitores da T+L classificaram levante Caribe com tudo incluído porquê um dos melhores do mundo por mais de uma dezena

Situado em um penhasco com vista para os icônicos vulcões gêmeos de Santa Lúcia, os Pitons, e o Mar do Caribe, o Jade Mountain Resort oferece uma das vistas mais espetaculares do planeta.

Antes de visitar, passei anos desmaiando com as fotos dos famosos Santuários de Piscinas Infinitas, que propositadamente têm somente três paredes para estimular a interação entre os hóspedes e a natureza. Mas foi só quando eu mesmo fiquei cá que realmente entendi por que a propriedade foi eleita um dos melhores resorts do Caribe por Viagem + Lazer leitores por mais de 10 anos consecutivos.

Depois de um vôo e uma hora de carruagem até a costa sudoeste da ilhota, meu marido e eu chegamos ao resort muito a tempo do pôr do sol. O noção totalmente ao ar livre significa que todos os aspectos da experiência típica de um hotel foram reimaginados. Os corredores foram substituídos por “pontes suspensas” pessoais que levam os hóspedes diretamente ao seu santuário, onde o processo de check-in é concluído com o seu Major Domo, ou mordomo.

Não é surpresa que o resort seja um sucesso entre os casais. Apesar de estar totalmente cândido às intempéries, a falta de desenvolvimento em frente à propriedade garante aos hóspedes totalidade privacidade, mesmo enquanto nadam nus, bebem champanhe e observam pássaros nas enormes piscinas infinitas. Segundo o hotel, o sumo que um par ficou em seu santuário sem trespassar foi cinco dias. Porquê nosso mordomo privado explicou todos os diferentes serviços na suíte – desde jantares com vários pratos até massagens – que poderiam ser organizados, deleitar-se para sempre parecia uma possibilidade deleitável.

Antes do Jade Mountain Resort se tornar verdade em 2006, o proprietário Nick Troubetzkoy passou 25 anos sonhando com uma maravilha arquitetônica orgânica que mostrasse a formosura procedente de Santa Lúcia. Segundo a história, ele veio para a ilhota em 1970 para trabalhar com um escritório de arquitetura canadense e nunca mais saiu. Seu primeiro resort foi Anse Chastanet, propriedade mana à litoral de Jade Mountain, que estreou em 2000 com uma série de bangalôs ao ar livre que rapidamente se tornaram uma prova de noção de sucesso para os projetos inovadores de Troubetzkoy.

A experiência é levada a um novo nível no Jade Mountain Resort, que fica na segmento superior dos 600 acres e atende adultos em procura de tranquilidade totalidade. (Crianças menores de 16 anos não são permitidas.) O multíplice montanhoso é um feito de engenharia: sua estrutura de forma livre foi criada quase inteiramente a partir de materiais encontrados no sítio. Cada sala tem layout e design individuais, e toda a chuva utilizada para encher as piscinas provém de um sistema de reservatórios que deságua em uma estação de tratamento de chuva sítio. A sustentabilidade tem sido importante para a propriedade desde o primeiro dia. Hoje, ela incorpora esse espírito em tudo, desde a programação de vitualhas e bebidas até atividades no sítio.

“Muitas experiências em Jade vêm de nossa rancho regenerativa Emerald Estate, desde passeios de colheita de cacau e fabricação de chocolate até oficinas de culinária vegana e de história crioula”, diz Karolin Troubetzkoy, coproprietário e diretor executivo do Jade Mountain Resort.

Quando não estávamos em nosso santuário, relaxávamos nas duas praias da propriedade, mergulhávamos com snorkel entre tartarugas e peixes coloridos e nos deliciávamos com a culinária da rancho à mesa (incluindo trufas noturnas feitas no laboratório de chocolate sítio).

Cá, minha estudo do Jade Mountain Resort cobre tudo o que você precisa saber sobre quartos, atividades, spa e muito mais.

Os quartos

Entre as 29 suítes amplas estão duas dúzias de Santuários com Piscinas Infinitas que parecem mais obras de arte flutuantes do que quartos tradicionais. Esses espaços variam de 1.400 a 2.000 pés quadrados, com os Galaxy Sanctuaries no quina sudoeste da propriedade oferecendo os layouts mais espaçosos, vistas panorâmicas e as maiores piscinas com murado de 900 pés quadrados. Revestida com ladrilhos de vidro iridescentes, cada piscina tem um esquema de cores próprio, que se estende ao resto dos interiores, incluindo a morada de banho plataforma, completa com banheira de hidromassagem de cromoterapia montada para duas pessoas. À noite, as piscinas são iluminadas com luzes coloridas – os hóspedes podem selecionar a sombra ou optar por fazer com que o sistema percorra involuntariamente um espectro de tons.

No nível subordinado, cinco Sky Whirlpool Suites apresentam banheiras de submersão para dois, mas não há piscinas infinitas. Uma dessas suítes possui ar condicionado (que pode ser solicitado), enquanto os demais quartos possuem vários ventiladores de teto grandes. Graças aos tetos de 15 pés e à falta da quarta parede, geralmente parece bastante ventilado. Com uma mistura de madeiras tropicais de origem sustentável, pedra sítio, gesso coral rosa de Barbados e móveis de madeira personalizados, as suítes têm um envolvente aconchegante e eclético que complementa o envolvente procedente.

Comida e bebida

Com sua própria rancho orgânica e um laboratório de chocolate no sítio, é seguro manifestar que o Jade Mountain Resort leva a sério sua programação culinária. O Jade Mountain Club oferece moca da manhã, almoço e jantar no marchar superior, perto de uma piscina infinita com vista para os Pitons.

Atendendo exclusivamente aos hóspedes do Jade Mountain, a sala de jantar no topo da colina tem um envolvente tranquilo e requintado, com música ao vivo em noites selecionadas e uma supimpa epístola de vinhos. É fácil passar horas cá – em segmento porque a “Jade Cuisine”, de inspiração tropical, criada pelo chef Allen Susser, premiado com James Beard, é simplesmente muito boa. Embora os menus que mudam diariamente tornem tentador jantar cá todas as noites, não perdida os outros restaurantes do resort irmão Anse Chastanet. No meio da serra, o Treehouse Restaurant serve culinária caribenha e oferece um menu vegano separado para o jantar. Você encontrará um restaurante na praia principal que serve especialidades crioulas no almoço e fusão de Santa Lúcia com Índias Orientais no jantar. Outro ponto de destaque para almoçar é o Jungle Bar and Grill, na segunda praia de Anse Mamin, onde comemos hambúrgueres, ceviche e coquetéis de rum sob uma palapa.

Aqueles que procuram uma repasto mais íntima podem optar pela experiência de serviço de quarto “Six in Your Sanctuary” com vários pratos. Jantares privados também podem ser organizados na praia de Anse Chastanet ou no Celestial Terrace, na cobertura, supra do Jade Mountain Club. Ambos os resorts oferecem um calendário de eventos culinários especializados, desde jantares semanais na praia do peixe-leão, que visam ajudar a controlar as espécies invasoras, até programação em torno de eventos sazonais, porquê a legado crioula e o mês do chocolate em outubro e a temporada da manga em junho.

Atividades e Experiências

Santa Lúcia é um paraíso de proeza incógnito com trilhas para caminhadas, recifes de corais, vulcões, cachoeiras e banhos de limo para explorar. O Jade Mountain Resort oferece fácil aproximação a muitos dos destaques naturais e culturais da ilhota, graças à sua posição na costa sudoeste. A propriedade possui um meio de mergulho no sítio com guias certificados pela PADI para ajudá-lo a chegar a locais de mergulho e snorkel, incluindo alguns recifes diretamente na costa. Uma variedade de atividades gratuitas são oferecidas, incluindo aulas de história crioula, coquetéis, degustações sensoriais de chocolate e caminhadas diárias guiadas. Gostamos principalmente do Plantation Tour com o guia veterano e fitoterapeuta Meno, que cobre a história das ruínas das plantações da era colonial da propriedade e das vegetais medicinais tradicionais da ilhota. Os caçadores de adrenalina vão gostar as trilhas personalizadas na selva e no mountain bike. E aqueles que se inspirarem para escalar Gros Piton podem fazer a árdua subida com um guia.

Se a sua estadia tombar em uma quinta-feira, não perdida o Jazzy Sunset Cruise a bordo do catamarã de dois andares de 60 pés do resort, Miss Babsie. Enquanto navegávamos pelos Pitons e ouvíamos um saxofonista ao vivo, fomos recebidos por dezenas de baleias-piloto. Os hóspedes também podem visitar a rancho orgânica Emerald Estate, que oferece aulas de culinária, passeios de chocolate da árvore até a barra e degustações de cerveja na microcervejaria no sítio.

O Spa

Os hóspedes podem escolher entre vários tratamentos de spa em seu santuário ou em um dos dois spas climatizados da propriedade. Kai en Kiel (que significa “morada no firmamento” em patois/crioulo tem duas salas de tratamento no Jade Mountain Resort, enquanto o Kai Belté (que significa “morada da formosura”) à litoral oferece três salas de tratamento e um salão de manicure e cabeleireiro. Há também uma palhoça à litoral para quem deseja combinar sua massagem com os sons do oceano. Os rituais no santuário da propriedade são um destaque e variam de tratamentos corporais com infusão de chocolate a massagens ayurvédicas para lastrar os chakras. que são feitos de algas marinhas colhidas manualmente e tratamentos de aromaterapia.

Porquê segmento de suas ofertas de spa, o resort oferece uma programação robusta de ioga, com aulas gratuitas de nascer e pôr do sol ministradas por instrutores residentes. Vale a pena estipular cedo para testemunhar à lição das 7h no Terraço Celestial antes do calor do dia, mas também podem ser solicitadas sessões privadas.

Acessibilidade e Sustentabilidade

Porquê o primeiro resort no Caribe a receber o status de certificação LEED Gold em 2016, o Jade Mountain Resort é há muito tempo líder em práticas ambientalmente conscientes. Entre seus maiores feitos está a gestão da chuva, que coleta e purifica mais de 12.000 galões diariamente, reduzindo a fardo sobre o provimento de chuva da cidade de Soufriere. A propriedade também apoia a comunidade por meio de clínicas de saúde no sítio de trabalho, estágios, programas de experiência profissional e programas de filantropia. A gestão dos oceanos é uma preocupação crescente, por isso a propriedade oferece experiências aos hóspedes, porquê mergulhos de restauração de recifes de corais e programas PADI Dive Against Debris.

Com suas muitas escadas e encostas íngremes, o Jade Mountain Resort não é totalmente harmonizável com ADA ou recomendado para quem usa cadeiras de rodas.

Localização

A propriedade de 600 acres fica na costa sudoeste do Caribe de Santa Lúcia, a respeito de uma hora de carruagem do Aeroporto Internacional de Hewanorra (UVF) e a 75 minutos de carruagem do aeroporto inter-ilhas, o Aeroporto George Charles (SLU). pode providenciar um traslado do aeroporto até a propriedade de carruagem ou helicóptero (sim, a propriedade tem seu próprio heliporto) para uma chegada ultra-cênica e rápida.

A localização oferece aos hóspedes fácil aproximação a algumas das melhores trilhas para caminhadas, recifes e maravilhas geológicas da ilhota, incluindo o único vulcão drive-in do mundo, Sulphur Springs. A cidade mais próxima, Soufriere, fica a 10 minutos de carruagem, onde encontrará edifícios pintados em cores vivas, um mercado movimentado e vários restaurantes locais.

A ilhota é quente o ano todo, embora possam ocorrer chuvas entre junho e novembro. Porquê Santa Lúcia está situada na segmento sudeste da bacia do Caribe, logo ao sul do principal “cinturão de furacões” da região, os sistemas climáticos tendem a ser fracos. Mesmo assim, é uma boa teoria verificar a previsão do tempo antes da sua estadia, se você estiver visitando no verão ou no outono.

Porquê obter o sumo valor da sua estadia

O resort oferece uma variedade de tarifas, incluindo um projecto de refeições com tudo incluído, escolhido por murado de 70% dos hóspedes, diz Troubetzkoy. Aqueles que reservam com um cartão American Express Platinum podem obter algumas vantagens extras, porquê check-in antecipado e upgrade de quarto (quando disponível), moca da manhã quotidiano para dois, crédito no spa e check-out tardio. Pacotes voltados para recém-casados, mergulhadores e entusiastas de proeza são oferecidos durante todo o ano, o que pode levar a economias adicionais em atividades ou à opção de obter a quarta ou quinta noite gratuito. Confie em nós, você vai querer permanecer mais do que um término de semana.