O Bush Hotel Farnham é único. Levante hotel de 95 quartos, que remonta a pelo menos 1618, tem uma localização na High Street, mas fica em três hectares tranquilos de terreno.
Levante sítio provavelmente abrigou um bar desde o século XI, com proprietários medievais espalhando palha no soalho para os bebedores que quisessem passar a noite.
Estes são bons tempos para o Bush Hotel, vestido de hera, de propriedade privada desde 2018. A maioria dos quartos e suítes passou por uma grande reforma, com um programa de reforma começando nos últimos 17 quartos. O Bush agora provavelmente está em melhor forma do que esteve nos últimos 900 anos.
Bons tempos também para Farnham, premiada com o status de World Craft Town em 2020. É unicamente uma das três cidades homenageadas na Europa. Aliás, Farnham foi identificada por O Sunday Times porquê uma das melhores cidades para se viver Inglaterra. Esta cidade próspera tem um mês anual de artesanato em outubro, um Festival Literário em março e um mercado mensal realizado em The Maltings.
No quina sudoeste de Surrey, perto da fronteira com Hampshire, a idílica Farnham, com seus paralelepípedos e madeiras semelhantes a caixas de chocolate, fica a menos de uma hora de trem de Londres e a unicamente uma hora de sege da Costa Sul.
Cada vez mais, o Bush Hotel recebe hóspedes que vão a Farnham para praticar artes e artesanato, marchar de bicicleta e fazer caminhadas nas colinas de Surrey ou reputar a venustidade das Downs.
As boas-vindas
Apesar de sua localização no núcleo da cidade, o The Bush tem largo estacionamento. Pegamos o caminho ladeado de lavanda pelos gramados e espreguiçadeiras listradas para uma recepção calorosa.
A suíte
Cada suíte e quarto é único, projetado com arte original, paletas de cores individuais e móveis estofados distintos. Dentro do prédio original listado porquê Intensidade 2, há a grandiosa Suíte Bush, três outras suítes e quartos vintage.
Nossa suíte tem vista para a High Street, mas vidros duplos eficazes reduzem o tráfico de passagem a um sussurro. Um pequeno lounge com um sofá de dois lugares é o lugar para ler o guia de Surrey que é fornecido.
Uma cafeteira, uma bandeja de chá e uma geladeira para chuva gelada contribuem para o conforto de quem está em vivenda.
O banheiro
Um grande chuveiro ocupa toda a largura do banheiro muito iluminado, com paredes cinzas e piso de madeira.
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As instalações
Com exuberantes bananeiras de folhas brilhantes, quatro lustres dourados e cadeiras de vime, o The Garden Restaurant tem uma atmosfera de Palm Court e seu serviço elegante.
Estávamos lá para o almoço de domingo, assim porquê vários moradores locais experientes. Uma sopa de cenoura e coentro perfeitamente equilibrada e um grande pacote de salmão e cream cheese foram entradas promissoras. Uma recomendação de harmonização de vinho para cada prato é útil.
Optamos por mesocarpo bovina suculenta e o frango de milho perfeitamente assado de uma seleção de assados que incluía mesocarpo de porco e um wellington vegano. Uma seleção de vegetais assados, um pudim de Yorkshire enorme e um molho rico combinaram muito com todas as opções de assados. Além dos assados de domingo, peixe com batata frita e hambúrgueres também estavam no menu.
Porquê acontece com muitas coisas no The Bush, o bar de madeira mistura o idoso e o novo. Cabeças de tacos de croquet decoram as paredes, relembrando os dias em que o croquet era jogado nos gramados do hotel. No entanto, com um gesto aos bares esportivos contemporâneos, a tela grande apresenta canais esportivos da TNT.
Ou você pode tomar suas bebidas lá fora em um terraço sereno com enormes vasos de terracota de hortênsias brancas. Cadeiras de praia no gramado dão para uma igreja que uma vez por mês hospeda o Spire Repair Cafe.
A localização
Farnham é o lar da University of Creative Arts. Além das exibições no sítio, os visitantes encontrarão o trabalho de seus alunos e graduados na New Ashgate Gallery e no The Maltings.
Por toda Farnham, os fabricantes criam. Com uma labareda vermelha de originalidade, os ferreiros trabalham em metais, um obreiro de marionetes dá vida a novos personagens e os tecelões usam uma vasta paleta de cores e texturas. Enquanto os ceramistas continuam e desenvolvem uma tradição que remonta à ocupação romana.
O Farnham Sculpture Park fica a seis milhas de sege. Ligeiro de duas a três horas para passear por 650 esculturas modernas e contemporâneas exibidas em mais de 10 acres de arboreto e jardins aquáticos. Cada estátua, de dragões a um tanque militar, feita de 20.000 peças de paletes recuperadas e madeira marinha, está à venda ou para alugar (sujeito a negociação).
Trilhas de bicicleta, sensoriais, arborizadas e para caminhadas na Floresta Alice Holt proporcionam outro ótimo dia saindo de Farnham.
Outros toques agradáveis
Disponível na recepção, a história do The Bush conta a história dos últimos 900 anos.
No Oak Room, afrescos descobertos unicamente em 1931 são cuidadosamente preservados. Vitorianos pudicos achavam que os querubins nus eram atrevidos demais para exibição pública. Olhe para o teto e você verá a raridade de um relógio de sol interno. Os raios do sol, chegando pelos jardins, ajudaram gerações passadas a manter o controle do tempo.
Por todo o hotel há uma seleção eclética de arte. Mapas antigos, vegetais arquitetônicas, retratos de vanguarda, cenas rurais estilo Constable, explosões contemporâneas de cor, retratos formais do século XIX e cartuns satíricos fazem o melhor para reunir nove séculos de história.
A vizinha Petite Patisserie, propriedade do hotel, é gerida pela chef pasteleira Leyre Pedrazuela, que foi destaque no concurso de pastelaria de 2019. Bake Off, os profissionais série. Poucos convidados conseguem resistir a pedir uma sobremesa de subida qualidade, requintadamente apresentada, com um moca.
O dispêndio
Os quartos começam com um Classic Double, incluindo moca da manhã para dois, a partir de £ 161.
A melhor secção
Localização, localização, localização. Da recepção, você pode trespassar por um recinto de paralelepípedos até o coração de Farnham. Galerias de arte, lojas independentes e até mesmo uma loja de Gin e Chocolate, vendendo 400 gins diferentes, estão todos a uma curta passeio.
O Fortaleza de Farnham também fica a uma curta intervalo. O prédio data de aproximadamente 1138, frequentemente hospedando a realeza em seus primeiros séculos. Embora não se deva olvidar que Oliver Cromwell ficou no The Bush em 1648.
Porquê selecção, você pode relaxar nos espaçosos jardins do The Bush ou no The Oak Room com um chá da tarde.
O veredicto final
O Bush Hotel e o Farnham estão ambos voando muito inferior do radar. Visite oriente hotel histórico e charmoso em uma cidade exclusivamente artística antes que as multidões os descubram.
Divulgação: Nossa estadia foi patrocinada por O Bush Hotel Farnham.
Michael Edwards
Michael Edwards é um redactor de viagens de Oxfordshire, Reino Uno. Embora Michael tenha publicado seus primeiros artigos de viagem há quase quatro décadas, ele ainda está encontrando novos destinos de luxo para visitar e ortografar.
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