Amplamente considerado como Espanhaprato nacional, o que há de mais autêntico do que a paella? Este saboroso prato de arroz, recheado com frutos do mar frescos, carne e legumes, é tão delicioso quanto possível e deve ser uma parte absolutamente essencial de sua viagem para Barcelona. A boa notícia é que há um grande número de restaurantes fabulosos que vale a pena conferir em suas viagens, cada um oferecendo essa iguaria icônica. Então, sem mais delongas, aqui está o nosso guia para a melhor paella de Barcelona!
7 Portas
No topo da nossa lista está o 7 Portes, localizado perto do porto de Barcelona. Este restaurante é um dos mais antigos da cidade, com mais de 185 anos de história, e é o lar de algumas das paellas mais deliciosas da região. O menu é extenso. De paella e canelone a peixe, carne, salada e tártaros, oferece um sabor verdadeiramente autêntico da cozinha catalã e mediterrânea.
O 7 Portes é uma ótima opção para quem quer comemorar uma ocasião especial. Com mesas ao ar livre sob luzes de fadas e arcos curvos, o native é perfeito para um jantar bonito e descontraído. O que há para não amar?
Nosso conselho? Reserve com antecedência, pois pode ficar cheio!
Endereço: Pg. d’Isabel II, 14, 08003, Barcelona
Terraza Martínez
Localizado em Montjuic, o Terraza Martínez serve uma boa paella. Este restaurante está no topo de nossa lista de recomendações não apenas por sua comida, mas por suas vistas incomparáveis da cidade. Do alto da pitoresca área de Montjuic, não deixe de mergulhar nos arredores, com vistas do céu ao mar.
O menu tem algo para todos. No menu à carta destacam-se os pratos de destaque, como a caçarola de lagosta e tamboril e o lombo de vaca com escalope de foie. Da mesma forma, o menu fixo é muito atraente. Ostras e caviar também estão disponíveis para os amantes de frutos do mar! A forty five euros por cabeça, o menu oferece uma amostra de tudo, o mais importante, claro, a paella.
Recomendamos que você assista ao pôr do sol com uma garrafa do melhor vinho de Martínez e saboreie um dos sete fabulosos pratos de arroz oferecidos. Temos certeza de que você não ficará desapontado.
Endereço: Ctra. de Miramar, 38, 08038, Barcelona
Paella Bar Boqueria
Localizado no icônico Mercat de la Boqueria, o Paella Bar Boqueria fica bem no centro da ação. Cercado pela agitação do mercado de alimentos, este native possui uma vibração emocionante e uma gastronomia ainda mais emocionante. A paella é repleta de sabor, sem dúvida devido à incorporação de ingredientes frescos e de alta qualidade pelo restaurante. Paella Bar Boqueria é o restaurante para você, perto das Ramblas e cheio de personalidade!
Certifique-se de explorar o resto do mercado após o pit cease. Existem algumas barracas fabulosas com muitas opções de sobremesas disponíveis, desde waffles e frutas, até sorvete ou creme catalão.
Endereço: Mercat de la Boqueria – Pòrtics de la Boqueria, Locals 6-7, 08001, Barcelona
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Can Solé
Outro fabuloso restaurante localizado em Barceloneta, o Can Solé é uma instituição da capital catalã. Este restaurante serve uma deliciosa paella há mais de um século, com muitos clientes fiéis voltando ano após ano para mais. Seus frutos do mar frescos são inigualáveis, então não deixe de pedir algumas entradas junto com sua paella principal, se tiver apetite.
Nossa recomendação? A paella de lagosta. Esta autêntica iguaria nacional, combinada com a suculenta carne fresca de lagosta, é um deleite para as papilas gustativas. Mergulhe e discover a sua ementa, são tantos os clássicos por descobrir!
Endereço: C. de Sant Carles, 4, 08003, Barcelona
dica bônus
Por que não tentar cozinhar esta iguaria nacional para si mesmo? Há uma série de ótimas oficinas de culinária disponíveis em toda a cidade que vale a pena experimentar se você deseja aprimorar suas habilidades culinárias.
O Paella Membership, localizado no badalado bairro de Raval, por exemplo, é uma escolha brilhante para os gourmets entre nós. Este workshop, começando com um copo de cava, ensina todas as melhores dicas e truques para ajudá-lo a cozinhar uma paella verdadeiramente autêntica.
Endereço: C. del Physician Dou, 5, 08001, Barcelona
Então aí está! Nosso guia para a melhor paella de Barcelona. Do icônico 7 Portes ao emocionante Paella Bar Boqueria, há muitos restaurantes incríveis para experimentar em suas viagens. Esta iguaria nacional não pode faltar na capital catalã!
Sandra Roig é Diretora de Advertising da Apartamento AB Barcelona. AB Condo Barcelona é uma agência de aluguel de apartamentos que oferece mais de mil apartamentos de curto e longo prazo em Barcelona.
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