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Um sabor da culinária tailandesa em Davao: Surpreendentemente delicioso

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Quando um amigo meu sugeriu Vines para o nosso jantar de confraternização, minha resposta foi “okay ra ko kung como um gosto ninyo.”

E aqui está a coisa:

Quando envio uma resposta como essa, minha mente me diz que estou bem com isso, mas não estou animado com isso.

Em outras palavras, eu estava esperando outro destino de jantar mais ou menos quando eles sugeriram Vines. E eu digo a você tão cedo, nesta entrada do weblog, que eu estava errado.

Chegamos ao Vines cerca de 30 minutos depois das 16h e, para minha surpresa, ainda estava fechado. Mais tarde, descobrimos que a equipe de alimentação estava fazendo uma pequena pausa. Mas, ainda assim, eles nos deixaram entrar para que pudéssemos nos estabelecer. E eu já estava impressionado com esse gesto.

A primeira impressão

Enquanto nos acomodávamos em nossos assentos, meus olhos já estavam vagando e fiquei impressionado com o design – simples, minimalista, aconchegante e limpo.

Seguem algumas fotos que tirei:

Vines - um restaurante tailandês na cidade de Davao Vines - um restaurante tailandês na cidade de Davao Vines - um restaurante tailandês na cidade de DavaoVines - um restaurante tailandês na cidade de Davao

Hora de receber nossos pedidos

Eu raramente como comida tailandesa, então os itens do menu não eram familiares para mim. Como de costume, deixei meus amigos pedirem para mim. Eles escolheram do menu algumas opções que poderíamos comer em grupo.

Estas foram as comidas que experimentamos (avaliei cada uma delas como um sucesso ou um fracasso):

Pad Thai (camarão)

Classificação: Golpe

camarão tailandês
Frite o macarrão de arroz com camarão, tofu, amendoim, ovos e broto de feijão.

Pad Thai (frango)

Classificação: Golpe

frango pad thai
Frite o macarrão de arroz com frango, tofu, amendoim, ovos e brotos de feijão.

Frango Tailandês Quente

Classificação: Golpe

frango tailandês quente
Frango frito revestido com uma mistura de especiarias tailandesas.

Arroz pegajoso de manga

Classificação: Golpe

Arroz pegajoso de manga em Vines
Arroz pegajoso de manga

Salada Tailandesa de Pomelo

Classificação: Golpe

Salada Tailandesa de Pomelo
Feito com pomelo de origem native com amendoim, molho de peixe, manga verde e manjericão tailandês.

Chá gelado de capim-limão

Classificação: Senhorita X

Chá gelado de capim-limão no restaurante Vines
Chá gelado de capim-limão – o único merchandise que eu não escolheria novamente na próxima vez que eu comer no Vines. Não sei… não desgostei totalmente. Talvez eu não esteja acostumada com o sabor. Por enquanto, é uma falta.

O veredito

Eu ficaria feliz em dar uma classificação quase perfeita. 10/09 – sem dúvida.

Mãos para baixo, as seleções de alimentos que pedimos foram tão deliciosas! Sim, o sabor, percebi, period bastante acquainted (talvez porque seja semelhante à culinária filipina), mas distinto ao mesmo tempo. Foi surpreendentemente delicioso – acabamos adicionando mais para desfrutar antes de irmos para casa.

Mais uma vez, o único merchandise do menu que é uma falta para mim foi o chá gelado de capim-limão. Mas fora isso, este destino gastronômico é altamente recomendado para quem procura culinária tailandesa, na cidade de Davao.

Localização e informações de contato

Endereços do restaurante tailandês Vines

Vines é tão acessível. Ele está convenientemente localizado no Mt. Apo (esquina Lopez Jaena Streets), Davao Metropolis.

Contato #: 0928 353 1845
E-mail: vinesbygardencafedvo@gmail.com
Instagram: instagram.com/vinesbygardencafe
Página do Fb: fb.com/VINESbygardencafe

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