Viver de luxo com Raffles no Camboja

Para viajantes exigentes que visitam o Camboja e procuram uma experiência de vida luxuosa, uma experiência enxurrada de momentos inesquecíveis e memórias que durarão a vida toda, não procure mais. Escolha esta dupla de hotéis opulentos repletos de história, maravilhe-se com o espetáculo de Angkor Wat ao nascer do sol, delicie seu paladar com a refinada culinária Khmer e, quando seu dia chegar ao termo, usufruto de tratamentos de spa personalizados que irão relaxar sua mente e corpo. e psique. Em nenhum lugar do Camboja você pode encontrar dois hotéis com uma história porquê as duas estimadas propriedades Raffles, uma em Siem Reap e outra em Phnom Penh. Esses paraísos de luxo refinado têm sido a escolha de líderes mundiais, luminares e viajantes estimados há quase um século. Experimente luxo luxuoso, história rica e serviço de primeira risco combinados para produzir um santuário de luxo do qual você nunca mais vai querer trespassar.

Fique no Raffles Grand Hotel d'Angkor Siem Reap

Nossa primeira paragem foi no icônico Raffles Grand Hotel de Angkor em Siem Reap que foi originalmente construído em 1932, durante o período colonial galicismo, e rapidamente se tornou um símbolo de elegância e sofisticação em toda a região. A arquitetura, a grande frontaria e o lobby tranquilo refletem o estilo colonial da estação, misturando perfeitamente as influências Khmer e francesas. Durante a história conturbada que o Camboja enfrentou, o hotel enfrentou numerosos desafios, incluindo períodos de fecho durante conflitos e alvoroço política. No entanto, foi meticulosamente restaurado e reaberto em 1997, marcando uma novidade era de hospitalidade de luxo no Camboja. Nascente nível de luxo foi ainda reforçado por um grande projeto de remodelação que coincidiu com outro fecho forçado, desta vez durante a pandemia global. Com quartos e suítes totalmente novos, levante luxuoso hotel estabeleceu novos padrões quando foi mais uma vez apresentado aos estimados hóspedes em 2022, no momento perfeito para comemorar os incríveis 90 anos do Reino.

Jantar em 1932 é imperdível ao se hospedar no Raffles Grand Hotel d'Angkor Siem Reap. O elegante restaurante requintado oferece uma viagem culinária ao escolher um dos quatro menus meticulosamente elaborados, cada um uma homenagem a uma dezena escolhida da rica e diversificada história do Camboja. Cada um desses menus de degustação requintados apresenta produtos sazonais locais, não mais do que o menu 'Grand Renaissance', perfeitamente fundamentado em vegetação, que celebra a dezena de 1950, uma dezena durante a qual o Camboja conquistou a independência. Nossa repasto foi uma mistura sublime de originalidade culinária e sabores Khmer, pratos tradicionais cambojanos elevados para se adequarem ao envolvente e adaptados para torná-los veganos. A berinjela esfumaçada em cima de nossos bolos de arroz Khmer, o ligeiro, refrescante e reimaginado 'nom banh chok', o rico e deliciosamente cremoso amok e o trio de 'nom pla ai' recheado com açúcar de palma, cada um nos levou a uma viagem deliciosa. a história da culinária cambojana.

Fique no Raffles Hotel Le Royal Phnom Penh

Tendo saído de Siem Reap depois um moca da manhã muito cedo, nosso motorista nos levou para Raffles Hotel Le Royal muito a tempo para um almoço tardio. Nascente hotel de luxo em Phnom Penh é uma verdadeira jóia na paisagem hoteleira do Camboja, com a rica história entrelaçada com a subida sociedade cambojana e o legado colonial. O hotel foi inaugurado originalmente em 1929 e foi rapidamente reconhecido porquê um retiro luxuoso para a realeza e dignitários que visitavam o Camboja. Períodos de instabilidade política e conflito impactaram o Raffles Hotel Le Royal, assim porquê todo o país, e durante a era do Khmer Vermelho o hotel teve usos variados e tornou-se um símbolo de resiliência. Em seguida meticulosa restauração, modernização e remodelação, o Raffles Hotel Le Royal reabriu as suas portas em 1997, misturando o pretérito histórico com o luxo contemporâneo. Hoje, é um marco orgulhoso e icônico no núcleo de Phnom Penh, oferecendo acomodações opulentas, serviço incomparável e experiências gastronômicas refinadas para hóspedes estimados que desejam vivenciar a rica história do Camboja durante sua estada na capital.

Le Phnom 1929 é a brasserie de estilo galicismo do Raffles Hotel Le Royal, onde desfrutamos de longos e preguiçosos cafés da manhã durante a nossa estadia, começando cada dia com sucos tropicais, cafés fortes e pães tradicionais, todos espremidos na hora, preparados e assados ​​com sublimidade. A atenciosa equipe ficou feliz em produzir pratos fora do menu que atendiam às nossas necessidades dietéticas, o que significa que fomos muito muito atendidos porquê hóspedes veganos no Raffles Hotel Le Royal. No entanto, essa atenção extra não foi necessária no almoço, quando pudemos usufruir de opções veganas claramente marcadas no menu. Entre eles, um tian de legumes com molho de linhaça e um bife de couve-flor simplesmente divino, servido sobre uma leito de purê de jerimum aveludado, com molho vierge, que combinados resultam em um prato ligeiro, saboroso e perfeitamente vegetal.

Relaxe no Raffles Spa

Tanto o Raffles Hotel Le Royal Phnom Penh quanto o Raffles Grand Hotel d'Angkor Siem Reap possuem instalações de spa requintadas, porquê você poderia imaginar em hotéis de prestígio. Relaxe a mente, o corpo e a psique na sauna, vapor e jacuzzi, antes de se preparar para ser mimado em uma das salas de tratamento luxuosamente equipadas. Sentimo-nos revitalizados e rejuvenescidos depois as nossas massagens de aromaterapia, elas ofereceram o contraveneno perfeito para o nosso dia a explorar os templos de Angkor, ou as movimentadas ruas de Phnom Penh, e certamente devem fazer secção do trajecto durante a sua estadia.

Faça check-in no Raffles em Siem Reap ou Phnom Penh e usufruto da vida luxuosa no Camboja no seu melhor. Estes dois hotéis históricos combinam perfeitamente elegância intemporal com um serviço incomparável, garantindo que as memórias da sua estadia durarão para toda a vida. Dos quartos e suítes opulentos às experiências gastronômicas refinadas, todos os aspectos são meticulosamente selecionados para superar as expectativas. Com o compromisso de preservar, proteger e respeitar a rica história do Camboja, Raffles é a principal escolha para o supremo em indulgência e vida luxuosa no Camboja.

Paulo Olhos

Paul Eyers é cofundador da Vegan Food Quest, que escreve sobre hotéis e resorts de luxo no Sudeste Asiático com foco em viagens sustentáveis, viagens ecológicas e viagens veganas. Atualmente radicado na Malásia, Paul também escreve sobre eventos esportivos e alguns dos melhores campos de golfe da região.